チキン・ドラムスティック・カッチャトーレ・レシピ

このシンプルなチキン・ドラムスティックのレシピは、ゆっくりとした炊飯器で調理し、味がいっぱいです。あなたが好きな場合は、おむつの代わりに鶏の太もも（それらの12を使用）または鶏の胸（使用する6）を使用することができます。鶏の胸は約5時間という短い時間で調理します。

カッチャトーレはイタリア語で "ハンター"を意味し、野菜と豊かなトマトソースと肉をペアにする料理のスタイルです。このレシピは、通常、熱く調理されたパスタで提供されます。

この料理を書かれたようにマイルドにしたり、スパイシーにするために成分を加えたりすることができます。いくつかの刻んだジャラピーニョの唐辛子、砕いた赤い唐辛子のフレークのピンチ、またはいくつかのカイエンの唐辛子は熱を加えるでしょう。

肉は皮がかかっているので、脂肪を取り除くためにゆっくりした鍋に加える前に茶色にしなければなりません。肉をブラウズすると味が増し、完成した料理に素敵な外観を作り出します。調理する前に、頻繁に回って、両側に数分間肉をブラウン。

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スパゲッティやリンガーネの上にこのレシピを添え、ホットトーストしたニンニクパンを用意してください。トマトとアボカドにトマトとクリーム色のイタリアンサラダドレッシングを入れたグリーンサラダは、素晴らしい伴奏になります。あなたが必要とするのは、赤ワインとおいしい食事のためのチェックされたテーブルクロスです。

必要なもの

• オリーブオイル大さじ2杯
• 鶏の揚げ物8杯
• 大さじ3杯
• 塩小さじ1/2
• 小さじ1/8小さじ
• 1（15オンス）イタリアンスタイルのトマトソース
• 1（4オンス）ジャースライスキノコ、水切り
• 乾燥オレガノ葉の1/2茶999乾燥バジル葉1杯
• 刻んだタマネギ1 グリーンベル1コショウ、チョップド
• 2つのニンニクのクローブ、細かい
• 1/3カップの水
• 大さじ2杯のコーンスターチ
• 作り方

4クォートのゆっくりした炊飯器にノンリッチ調理スプレーをスプレーします。大規模なフライパンでは、オリーブオイルを中火以上に加熱する。

その間に小麦粉、塩、胡椒を振りかける。茶色の塊は熱い油の中で4〜6分間、色が変わり始めると一度回ってくる。

準備したスロークッカーにドラムスティックを置きます。

スロークッカーにトマトソース、スライスマッシュルーム、オレガノ、バジル、タマネギ、グリーンピーマン、ニンニクを加えて混ぜ合わせる。

かぼちゃを覆い、6〜8時間または鶏が瞬時に肉の温度計で165°Fを記録するまで低温で煮る。あなたがより新しいホット調理スロークッカーを持っているなら、5-1 / 2時間でレシピをチェックしてください。

次に、小さなボールで水とコーンスターチを混ぜ合わせてよく混ぜる。ゆっくりとした炊飯器で液体の中に入れて、ソースが濃くなるまで15-20分ほど長くしてください。

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