その他 チキン、チーズ、ペンネパスタ・レシピ

チキン、チーズ、ペンネパスタ・レシピ

イタリアの郷土料理!ティンパーノ (九月 2024)

イタリアの郷土料理!ティンパーノ (九月 2024)
Anonim

この鶏肉とペンネを週に何日か家族に奉仕したり、ポークラックに連れていってください。

完璧な食事のために、トーストサラダと暖かいパンまたはロールをこのキャセロールに加えます。

必要なもの

  • ペンネパスタ8オンス
  • エキストラバージンオリーブオイル1大さじ
  • 1〜1 1/2ポンドの鶏の胸肉(骨なし、小立方体でカット)
  • 6〜8 (オレンジ)キノコ(薄切り)
  • クリーム1/2ティースプーンクレオールシーズニング(または塩味のブレンド)
  • バター2大さじ
  • 2クローブのニンニク(細かい)
  • 大さじ2大さじ
  • (999)1カップのチキンブロス
  • モッツァレラチーズ2カップ(細断、分割)
  • 1カップのパルメザンチーズ(細断、分割、約3オンス)
  • 味覚
  • 黒コショウ
  • パッケージアーティチョーク(四分の一または半分、凍結から調理、または1缶/ 15オンス、排水)
  • オプション:パプリカ
作り方

加熱オーブンを350°Fに加熱します。2〜2分の1/2クォートのベーキングディッシュにグリースを塗布します。

  1. パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でペンネパスタを煮る。消しゴムで洗い流し、すすぎ、脇に置いてください。
  2. 大きなフライパンにオリーブオイルを熱します。チキン、キノコ、クレオールの調味料を加えてください。鶏肉が調理されキノコが軽く茶色になるまで調理する。鶏肉とキノコの混合物をボウルに移して脇に置きます。
  3. 同じフライパンにバターを溶かし、ニンニクをかき混ぜる。調理、約1分間攪拌する。小麦粉をバターミックスに滑らかで泡立つように混ぜる。ミルクとチキンスープを混ぜる。クック、攪拌、厚くなるまで。モッツァレラチーズ1 1/2カップとパルメザンチーズの約半分を加え、溶かすまで調理します。鶏肉ときのこの混合物とアーティチョークを混ぜる。必要に応じて味と塩と胡椒を加えてください。
  4. <! - 2 - >
ソースとパスタを合わせます。調製したベーキングディッシュに移す。残りのチーズを振りかけ、パプリカで軽く振りかける。
  1. 20〜30分間、軽く茶色になるまで沸騰させ、泡立てる。