このチリミートボールレシピは米、ジャガイモでおいしい

これらの風味豊かな唐辛子のミートボールは、炊飯した米やジャガイモと一緒に大変です。チリの調味料と一緒にダイスしたトマトを使用するか、チリパウダーと小さめのクミンとオレガノを別のティースプーンで平らに切ったトマトに加えます。

必要なもの

ミートボールの場合：
1ポンドの痩せた牛肉
1/2ポンドの豚肉（またはより多くの挽肉）
1/2カップの玉ねぎ（細かく切り刻まれたもの）
シラントロ大さじ3（大さじ1）大さじ1杯大さじ1杯大さじ1杯大さじ1杯999大さじ1 （僅かに叩かれた）1ティースプーンの唐辛子粉末999オリーブン1/2オリーブ油小さじ1ニンニク粉末990 1/2茶さじクミン999 1/2ティースプーン塩999 1/4ティースプーンの唐辛子
3/4から1カップのパンのパン粉（細かい、乾いたもの）
ソースの場合：
トマト2缶トマト（刻みのついた唐辛子のスタイル;それぞれ14 1/2オンス）
茶さじ1杯粉末899オンス（8オンス）のトマトソース
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作り方
浅いベーキングパンをホイルで並べます。 425°に熱オーブン。
ミートボールの成分を合わせて、パン粉を加えてしっかりと混合します。
1から1 1/2インチのミートボールに形を整え、準備されたパンの1つのレイヤーに配置します。
約15分間焼く。
ミートボールを取り出して回します。オーブンに戻って15分間長く焼く。
一方で、ソースの成分を大きな鍋に入れます。スロットドスプーンまたはトングで、ミートボールをソースに加えます。カバーし、15〜20分間煮る。
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熱い調理済みの米と、必要に応じて、新鮮な焼きたてのコーンブレッドと豆を側面に添えてお召し上がりください。
レシピ