その他 簡単なチキンとアーティチョーク・キャセロールのレシピ

簡単なチキンとアーティチョーク・キャセロールのレシピ

Anonim

このチキンとアーティチョークのキャセロールは風味がよく、修正して焼くのが簡単です。 6つの成分だけで、準備するのが簡単です。焼きたてのジャガイモを食事に加えて(ヒントを参照)、ご飯とサラダで鶏肉を提供してください。

ストーブトップからオーブンに行くことができるフライパンを使用するか、または茶色にされた後にベーキングディッシュにチキンを移すことができます。

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必要なもの

  • 4鶏の胸肉半分、骨なし、肌なし、約1 1/2ポンド*
  • バター4杯
  • 8オンスの新鮮なキノコをスライス > 1瓶または約14オンスのマリネされたアーティチョークを排水した
  • 大さじ2杯の汎用粉
  • 1 1/2カップのチキンスープ
<!オーブンを350°F(180°C /ガス4)に加熱する。
  1. チキンやソテーパンに、茶色のチキンを軽くバターに入れます。
  2. オーブンに安全なフライパンを使用している場合は、チキンをベーキングプレートに移したり、プレートに移動したりします。
  3. キノコをフライパンに加え、軽く茶色になるまで数分間ソートします。鶏の部分を取り除き、スプーンで揚げる。
  4. 水切りされたアーティチョークの心臓を鶏の部分に置きます。
  5. フライパンの残りのバターに小麦粉を加え、混ぜ合わせる。スープを加えて蒸す。フライパンがベーキングディッシュの場合は、チキン、アーティチョーク、キノコをフライパンに戻します。ベーキングディッシュで焼く場合は、鶏肉、アーティチョーク、キノコにソースを注ぎます。
約45分間焼く。 *
  1. 4.

*鶏の胸が小さい場合、または薄いカツレツを使用している場合、料理の時間が短縮されます。不明な場合は、瞬時に読み取った食品温度計で温度を確認してください。チキンは少なくとも165°F(74°C)の温度に調理する必要があります。

焼きたてのジャガイモでエキスパートのヒント

:オーブンを350°F(180°C /ガス4)に加熱します。フォークを使っていくつかの場所でベーキングポテト4をよくこする。鶏が褐変している間にオーブンに入れ、20分間焼く。鶏肉とアーティチョーク料理をジャガイモと一緒にオーブンに入れ、約45分間焼くか、ジャガイモが柔らかくなるまで続けます。

  • 市場で入手可能な鶏の胸肉は、しばしば8~10オンスで、標準的な3~4オンスの鶏肉を提供するサイズよりも大きいとわかります。大きな鶏の胸は簡単に2つの部分になる可能性があります。あなたの鶏の胸がかなり大きいまたは非常に厚い場合は、2つの均一なカツレツを作るためにそれらを水平にスライスすることを検討してください。