乳製品フリー・レモン・ポンドケーキ

このシンプルな口当たりの良いポンドケーキは、本当に簡単に一緒に来ます。出来上がったら美しいです。完成したローフの上に​​シンプルなシロップ（このレシピで使用されているもののようなもの）を霧吹きしたり、粉状の砂糖でほこりを落としたり、紅茶を飲んだりすることができます。

注：ココナッツオイルで焼くときは、成分が室温であることを確認することが重要です。最良の結果を得るには、塊を始める前に卵やその他の成分を30分以内に出してください！

必要なもの

バター用：

• ココナッツオイル1カップ（溶かしたもの）
• 砂糖2 1/2カップ（分割）
• 大きな卵4個
• 大型卵黄1個（室温）
• 1/4カップレモン味
• （レモンの香りを使ってジュースを絞ります） 粉ミルク
• 1/2ティースプーンベーキングパウダー
• 1/2ティースプーンベーキングソーダ
• 1ティースプーン海塩
• 1/3カップレモンジュース（999）3/4カップ無乳糖レモン汁：999 1/2カップレモンジュース（新鮮）
• 1/2カップ砂糖（私は有機未精製砂糖を好みます） ）
• <！オーブンを350°Fに予熱します。グリース2 9 "x 5"のローフパンに、乳製品のない大豆マーガリンまたはココナッツオイルを入れます。脇に置いてください。大型ミキシングボウルでは、スタンドミキサーまたは電気ハンドミキサーを用いて、融解したヤシ油を砂糖が僅かに溶解するまで泡立てた。一度に1つずつ、卵黄、そしてレモン味を加えてください。組み合わせるまで混合
• 別のボールで、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、海塩を合わせます。
• 別の小さなボールまたはカップで、新鮮なレモン汁、乳製品のないサワークリーム、バニラエキスを一緒に泡立てます。
• 2-3回の添加で、小麦粉混合物とレモン汁 - サワークリーム混合物を卵混合物に添加し、交互に、そして小麦粉混合物で開始および終了する。打たれた皿にバッターを注ぎ、ポンドケーキの中心に挿入された爪楊枝がきれいに出るまで約50分〜1時間焼く。ケーキをパンで数分間冷やしてから、ワイヤ冷却ラックに移して完全に冷却します。

一方、レモンの霧雨を吹かせてください。低温の小さな鍋で、レモン汁と砂糖を混ぜ合わせ、砂糖が溶けて混合物が少しシロップになるまで、絶え間なくかき混ぜる。ケーキをワイヤクーリングラックに移したら、スプーンを使って各ケーキの上にレモンシロップを落とします。ケーキを完全に冷やして、暖かく、室温で冷やしてください。

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1. これはまったく好きではありません。それは最悪ではない。確かに、これはします。私はファンだとお勧めします。素晴らしい！大好きです！あなたの評価に感謝します！