牛肉を味わうための料理用ハーブ
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ハーブを使った料理は、私たちの大部分にとって素晴らしい体験となります。あなたがハーブとフードのペアリングが不確かであるか、または少しの指導が必要だと感じたら、ここでは牛のレシピのための私の最高の料理のハーブです。あなた自身のハーブを育てることは、あなたの味ができる限り最新であることを保証します。あなたが成長するものの多くを乾燥させたとしても、乾燥したハーブは、あなたが店で購入できるものよりも新鮮になるでしょう。
- 01 of 05 Basil
テイサピック/ Pixabay / CC 0
バジルは明るくパワフルなフレーバーで、牛肉料理の深い味とよく似ています。おいしい料理をレシピに調理し、料理の時間の終わりに追加して、新しいフレーズを明るくして追加してください。
<！ - 2 - >バジルはよく乾燥しません（乾燥すると黒くて無味になることがあります）ので、スラリーを作るのに十分な油でブレンドして保管してから、アイスキューブのトレイに入れますフリーズする。彼らが凍結したら、それらを飛び出させて、冷凍庫の袋に入れて保管します。ちょうど置く…調理時間の終わりにあなたの肉汁またはソースにもっと1つのキューブを入れ、溶かすまで加熱する。
- 02 of 05ローズマリー
ジュディス・ハイスラー/ゲッティイメージズ
ローズマリーは思い出だけではありません。松果体の味は、牛肉の皿が持つことができる時には重いまたは脂っこい味と素晴らしいペアです。
-ローズマリーを使用して、長時間にわたり調理される肉の焙煎と厳しいカットを味わいます。
屋内ガーデンハーブとして、成長灯を使ってストーブの隣にローズマリー植物を成功裡に育てることができます。ローズマリーはちょっとひどいことがあるので、あなたの部屋の自然光に頼らず、十分なものにしてください。ローズマリーは乾燥したものでも新鮮なものでもいいです…もっと冬になると冬になるほど勇気がなければ乾燥して乾燥したローズマリーをガラス瓶に入れておくと簡単にアクセスできます。自家製の乾燥ローズマリーでさえ、店の神秘的で古いバージョンと同じ10倍の味があります。
<！ 059 Sage - Isaac Wedin / flickr / CC 2. 0 999 Sageは、休日でない限り、よく見落とされるハーブです。これは賢明な味が牛の皿のより強い味にうまく対応しているので、あまりにも悪いことです。
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セージは多くの牛肉レシピに簡単に追加できます。
セイジは屋内庭でよく育つ。適切な照明を提供することを確実にしてください。それ以外は、繁栄します。我々は、ストーブのすぐ隣にあるAerogardenでセージを成長させたい。新鮮で乾燥したセージの両方が素晴らしいので、あなたのビーフレシピでいずれかのバージョンを使用してください。04/05タイム
クックブックマン17 / flickr / CC 2. 0 999タイムは牛肉料理の代名詞です。それを新鮮または乾いた状態で使用し、タイムを加えるとフレーバーが丸くなり、ハーブだけが提供できる深みを加えます。タイムは屋内で成長しやすいので、いつも自由に使用してください。ちょうどあなたの窓口で成長してください！
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タイムは室内庭で非常に簡単に育つ。あなたが日当たりの良い窓の中で成長するために1つのハーブだけを選ぶならば、これが一つです。様々な品種がありますので、完璧なタイプのタイムは室内の庭にも適しています。私は成長するのが好きです…さらにレモンタイムも。私は料理を明るくする必要があるときにレモンの味は冬に歓迎されています。
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05 of 05パースリーMmeEmil /ゲッティイメージズ
パースリーは近年、独自の存在になっています。単なるガーニッシュよりもはるかに多く、この美味しいハーブに精通している料理人は、新鮮なものを使用して料理の終わりに追加すれば、その香りを保持できることを知っています。 - -
パセリは重くなることがある冬の牛肉料理に新鮮な音符を追加して追加します。
パセリは室内の畑のハーブとして悪いラップを取る。真実は、それはとてもよく成長しますが、半年ごとのハーブです。これは、それが完全に成長するには2年を要するものの、それが1年間だけうまく成長することを意味します。その最初の年にそれを持ってきたら、それは不気味で弱いように見えるかもしれません。
そのような成長が遅いハーブなので、夏の終わりに新鮮なパセリ植物を購入し、屋外ガーデンから移植する代わりに冬のために屋内に持ち帰ってみてください。<！ - 2 - >
