フランス・クローク・モンシュー・レシピ

古典的Croque Monsieur。ブライアン・E.ミラー写真/モーメント/ゲッティイメージズ

1910年にパリのカフェメニューに「Croque Monsieur」（または「Crispy Mister」）が登場し、発明家に大きな感謝を払わなければなりません。 Croqueは、究極のファーストフード、古典的なストリートフードとすべてのラウンドコンビニエンスフードであり、すばやく簡単に栄養と完全においしい食事になりました。

元のCroque Monsieurはホットハムとバターで揚げたGruyereチーズサンドウィッチでした。

ある人は、フランスの労働者が昼食用のペールをホットラジエータで去り、後で戻って彼らのサンドイッチのチーズが溶けたことを発見したときに、誤って作られたと考えている人もいます。

<！それは単なる都市の神話であっても、それはまったくもっともらしい話です。誰もがCroqueを愛しています。それは、温かいサンドイッチを取ってバターで焼いて、鮮明で黄金色の茶色になるまで、料理の創意工夫を持っていた未確認の料理人でした。その動きは、このすばらしく中毒性のあるサンドイッチの名声と名誉を真に受けたものです。

Croque Monsieur Recipes

Croque Monsieurは今日フランス全土で発見されています。Croque MonsieurはCroqueとも言われていますが、多くのレシピやバリエーションがあります。カリカリのサンドイッチは、前菜、スナック、またはカジュアルな食事として提供されます。信じられないほどの経験のためにこれらのレシピの1つを試してください - あなたはグリルチーズサンドイッチを知っていましたが！

伝統的なCroque Monsieurのレシピ

この伝統的なCroque Monsieurのレシピは、1900年代初めにパリのカフェで提供されたオリジナルのサンドイッチに最も近いバージョンです。

クローク・マダム・レシピ

クローク・マダムは、卵とベシャメルソースを上にして、簡単に作ることができます。それは非常に簡単なレシピです。あなたが朝食のために卵を揚げたことがあるなら、このCroqueを作ることができます。

Croque Provencal Recipe

このCroque Provencal製法には、トマト、ラクレットチーズ、ハーベイトマヨネーズが含まれています。

手作りのベチャメルソースを仕上げたサンドイッチに広げて、豊かな余分な層を加え、小さなプロヴァンスの日差しをテーブルに届けます。

アップルとセージCroque Monsieurのレシピ

このリンゴとセージCroque Monsieurは、元のフランス製レシピでおいしいバリエーションです。それは甘いタルトのリンゴ、ハーブマヨネーズ、溶けたチーズ、ホットなハムを2つのバターで鮮明なパンの間に挟んでいます。クラシックCroqueのほとんどデザートバージョン。

Croque Tartiflette Recipe

Croque Tartifletteは、快適な食糧欲求を満たすレシピを作るのは簡単です。有名なTartifletteキャセロールと同じように、このサンドウィッチにはクリーム色のベシャメルソース、溶かしたReblochonチーズ、カリカリしたバターのサンドイッチにスライスしたジャガイモが含まれています。このCroqueは、炭水化物で詰め込まれていますが、もう一度治療はあまりにも多くの害を与えることはできません。